烤雞醃料的配製方法 奧爾良烤雞的醃製方法和配料

1、用料：雞一隻～2斤半左右，奧爾良醃料80克。

2、把雞清洗乾淨。

3、在雞的身體用牙籤在扎洞，再抹上奧爾良醃料，扎洞會更入味喲。

4、裡外都抹均勻。

5、醃製6小時以上。

6、醃製好拿出來，預熱烤箱180度45分鐘。

7、放入預熱好的烤箱裡。180度45分鐘。