怎麼做水果蛋糕 水果蛋糕怎麼做

1、用料：低筋麵粉1量杯、雞蛋8個、獼猴桃2個、櫻桃30個、草莓10個、巧克力（黑）2塊、黃桃2個、醋1/8、勺白糖1杯、玉米油1/2量杯、牛奶1/2量杯。

2、用麵包刀把蛋糕片成2片，把水果洗乾淨，切好。

3、淡奶油加糖打至硬性，把1片蛋糕片放在蛋糕託板上，抹上薄薄的奶油。

4、撒上草莓黃桃丁，蓋上另一片蛋糕片，倒入奶油抹平。

5、剩餘的奶油滴入1滴紫色色素拌勻，裝入裱花袋， 在蛋糕上擠上花邊，放上草莓，黃桃和奇異果，即可。