黃鱔粥怎麼做好吃 黃鱔粥怎麼做才好吃
來源:時尚少女範 1.62W
1、準備用料。黃鱔、薑片、料酒、白粥。
2、把黃鱔的內臟清理出來乾淨,然後切成一段段。
3、熱鍋下油,放黃鱔進去用小火煎。
4、煎至黃鱔變成微黃色下1碗水進去,加1勺料酒。
5、蓋上蓋子小火燜。
6、燜4分鐘左右,然後放適量的白粥進去攪拌均勻。
7、再蓋上蓋子燜5分鐘左右即可。
1、準備用料。黃鱔、薑片、料酒、白粥。
2、把黃鱔的內臟清理出來乾淨,然後切成一段段。
3、熱鍋下油,放黃鱔進去用小火煎。
4、煎至黃鱔變成微黃色下1碗水進去,加1勺料酒。
5、蓋上蓋子小火燜。
6、燜4分鐘左右,然後放適量的白粥進去攪拌均勻。
7、再蓋上蓋子燜5分鐘左右即可。