幹豆腐切法 幹豆腐可以怎麼切呢
來源:時尚少女範 4.19K
1、將幹豆腐平鋪在菜板上,先把幹豆腐切成長條(稍微切寬一點),因為這樣在下一步驟切菱形的時候更好操作。
2、然後在長條幹豆腐上用刀斜著切,一直都斜著切,保持大約45度角切下去,這樣切出的菱形更好看。
3、幹豆腐的菱形就這樣被切出來,然後可以來炒菜了。
1、將幹豆腐平鋪在菜板上,先把幹豆腐切成長條(稍微切寬一點),因為這樣在下一步驟切菱形的時候更好操作。
2、然後在長條幹豆腐上用刀斜著切,一直都斜著切,保持大約45度角切下去,這樣切出的菱形更好看。
3、幹豆腐的菱形就這樣被切出來,然後可以來炒菜了。