功夫茶步驟流程

1. 準備工具和材料：茶具、茶葉、熱水壺、敬茶盤、茶巾等。

2. 洗滌茶具：用熱水將茶杯、茶盤、茶巾等洗淨。

3. 擺放茶具：將茶杯、茶壺、茶盤等擺放在敬茶盤上。

4. 加熱茶壺和茶杯：用熱水將茶壺和茶杯加熱，倒掉水份，並在茶杯中放入茶葉。

5. 沏茶：將水倒入茶壺中，待水溫恰到好處後翻轉茶壺，倒出第一遍茶汁。

6. 倒茶：將茶水均勻地倒入茶杯中，讓所有人的茶水都相同。

7. 遞茶：先將茶杯遞給長者或主人，然後順時針由主人開始依次將茶杯遞給每個客人，直到所有客人都喝到茶水。

8. 敬茶：客人喝完茶後，將茶杯放回敬茶盤上並輕輕敲碰三下，以示敬意。

9. 清掃：收拾茶具及敬茶盤、茶巾和殘茶，將茶具洗乾淨並放好。

10. 離開：客人與主人道別後離開。