功夫茶沖泡流程

1. 準備好碗、茶杯、茶海、茶具等工具，用熱水先將碗、茶杯、茶海等器具燙一遍，以消毒並增加溫度。

2. 把茶葉放入茶杯內，3克左右即可。

3. 準備沸水，將水燒開後，將水溫適當降溫，待水溫降至90℃左右，開始沖泡。

4. 先將燒開的水倒入茶海中，使茶海預熱。

5. 倒出茶海內的水，再將沸水倒入茶海中，將茶葉浸泡在熱水中約3-5秒鐘。

6. 等到茶香撲鼻，用茶巾或茶盤聞一下茶香，可以提高欣賞茶葉的樂趣。

7. 把剛才浸泡茶葉的熱水倒入碗中，重複浸泡2-3次，讓茶香逐漸散發出來。

8. 待茶湯變淺後，根據個人口味加入適量冷水，沖泡出的功夫茶即可享用。