黃尾魚怎麼做好吃

有許多方法可以讓黃尾魚做得好吃，以下是一種常見的做法：

材料：
- 1條黃尾魚
- 適量鹽和胡椒粉
- 生薑
- 蒜
- 醬油
- 料酒
- 食用油

步驟：
1. 將黃尾魚洗淨，切成塊狀。
2. 在魚塊上撒上適量鹽和胡椒粉，醃製大約10分鐘。
3. 切成薄片的姜和蒜準備好。
4. 在熱鍋中加入適量的食用油，將醃製好的魚塊放入鍋中煎至兩面金黃。
5. 將煎好的魚塊取出，鍋中加入適量的姜和蒜，翻炒片刻。
6. 加入適量的醬油和料酒，煮沸之後將魚塊放回鍋中，大火煮1-2分鐘，讓魚塊完全入味。
7. 完成後，可以撒上適量的蔥花或者香菜作為裝飾。
8. 出鍋後可以享用。

可以根據個人口味的喜好進行調整，例如可以加入一些辣椒或者其他調料來增加口味。