瑤柱蓮子瘦肉湯怎麼做 瑤柱蓮子瘦肉湯的做法

1、用料：蓮子20克，瑤柱10克，豬瘦肉60克，水適量，鹽少許。

2、瑤柱洗淨，加水浸泡至軟，撕碎備用。

3、蓮子洗淨，浸泡半小時，豬肉洗淨，切件。

4、將所有材料倒入砂煲中，倒入清水。

5、設定為煲湯，啟動，煲湯結束，離火揭蓋。

6、倒入碗中，調味食用。