乳豆乾怎麼做好吃又香 乳豆乾的做法介紹

1、主料：豆腐乾適量、豬肉1塊。

2、輔料：雞爪適量、素雞適量、雞蛋適量、水面筋適量。

3、肥肉綽水後，將所有材料放入砂鍋內，倒入適量水。

4、倒入生抽、老抽。

5、加少許冰糖。

6、大火煮開後關小火。

7、燜煮約20分鐘後，浸泡30分鐘即可。