麻糖的做法大全

以下是麻糖的常見做法：

1. 傳統麻糖：
材料：芝麻、糯米糖、糖漿

步驟：
1）將芝麻炒香，炒至微黃色。
2）將糯米糖切成小塊。
3）在鍋中加糖漿，用小火煮至糖漿變濃稠。
4）加入糯米糖，煮至糯米糖完全融化。
5）將炒香的芝麻倒入糖漿中，攪拌均勻。
6）將混合物倒入模具中，搓壓平整。
7）待涼後切成小塊即可食用。

2. 花生麻糖：
材料：糯米、花生、糖漿

步驟：
1）將花生炒香，剝去皮，備用。
2）將糯米煮熟，搗碎成米糊。
3）在鍋中加糖漿，用小火煮至糖漿變濃稠。
4）加入花生和糯米糊，攪拌均勻。
5）將混合物倒入模具中，搓壓平整。
6）待涼後切成小塊即可食用。

3. 黑芝麻麻糖：
材料：黑芝麻、糯米糖、糖漿

步驟：
1）將黑芝麻炒香，炒至微黃色。
2）將糯米糖切成小塊。
3）在鍋中加糖漿，用小火煮至糖漿變濃稠。
4）加入糯米糖，煮至糯米糖完全融化。
5）將炒香的黑芝麻倒入糖漿中，攪拌均勻。
6）將混合物倒入模具中，搓壓平整。
7）待涼後切成小塊即可食用。

以上是麻糖的幾種常見做法，你可以根據個人口味和喜好進行調整。