怎麼做辣椒 這樣做的辣椒最開胃

1、將辣椒洗淨去蒂，切成兩半備用；

2、將大蒜去皮切好備用；

3、在鍋中放入適量油；

4、將辣椒倒入鍋中；

5、將辣椒的一面仔細煎好，煎到起泡；

6、再翻面，煎另外一面，兩面都剪好後，加入適量鹽；

7、加入切好的大蒜；

8、加入備好的豆豉；

9、翻炒一會後，加入適量麻辣鮮；

10、加入適量雞精；

11、起鍋，美味又開胃的辣椒就做好了。