油炸餡餅的做法 油炸餡餅怎麼做

1、麵包桶放入水、油、麵粉、酵母粉。

2、啟動和麵程式，和成光滑的軟麵糰，發酵。

3、製作餡料：豬肉餡加洋蔥碎、鹽、生抽、用攪拌均勻即成。

4、麵糰發酵至2倍大。

5、取出麵糰，揉勻。

6、下成均勻的面劑。

7、取一個面劑，放上適量的餡料。

8、把手中的面劑從下往上揪起。

9、包嚴即成生坯。

10、把生坯放入面板。

11、輕輕按扁。

12、放入油鍋，小火炸制。

13、炸制到金黃色即成。