臘肉糯米飯的做法 臘肉糯米飯怎麼做

1、主料：糯米750克、臘肉1塊、花生50克。

2、把糯米和花生淘洗乾淨備用。

3、臘肉切成小條或丁備用。

4、鍋裡放入少許油稍微加熱後把臘肉倒進鍋裡翻炒至出香味。

5、然後把糯米和花生一起倒入鍋裡不斷翻炒，直至出水炒幹並且出了香味就可以關火了。

6、把炒乾的糯米飯倒進電飯鍋裡鋪平。

7、加入適量清水（你想吃軟點就加多點水），插上插頭，用精煮模式會更好吃。

8、好吃的臘肉糯米飯就做好了。