豬腦怎麼吃最具營養 豬腦最營養的煮法

1、材料：豬腦 適量、鹽 適量、姜 適量、胡椒粉 適量、枸杞 適量。

2、首先豬腦處理乾淨。

3、將豬腦放入燉鍋內。

4、放入適量水，姜和枸杞。

5、燉40分鐘，放入胡椒粉。

6、放入適量鹽調味。

7、盛入碗內即可。