蒜蓉蒸蝦仁如何做 蒜蓉蒸蝦仁的做法

1、先將蝦仁化凍洗乾淨，大蒜切成蒜蓉。

2、然後煎鍋小火加熱，放入少許油，放入蒜蓉爆香。

3、等炒出香味後，放入蝦仁，轉大火。

4、等蝦仁變色後，再倒入料酒和辣椒粉，轉中火，再蓋上蓋子燜五分鐘。