沒菜麵條怎麼做好吃簡單 沒菜麵條如何做好吃簡單

1、食材：麵條、醬油、醋、糖、食鹽、蠔油以及蔥等調味品。

2、將鍋內的水燒開至沸騰，加入麵條後等水再次沸騰的時候撒少許食鹽，煮10分鐘左右就可以撈出鍋了。

3、撈出鍋的麵條要過一下冷水，這樣麵條的口感會更勁道，如果牙齒不好或者是消化慢的人可以直接撈出食用，這樣麵條會更軟。將麵條過水後瀝乾水分，裝入碗裡備用。

4、在碗中加入一勺醬油、一勺食醋、一勺蠔油、半勺白糖等佐料，攪拌均勻後就可以食用了，如果有蔥還可以加入蔥花提味。