怎麼蒸雞蛋糕最好吃 如何做蒸雞蛋糕

1、食材：雞蛋適量、鹽半小勺、食用油半勺、蔥花適量、十三香半小勺、雞精半小勺。

2、將雞蛋打入碗中，將雞蛋打成雞蛋液。

3、然後按照1比1的比例加水，將浮沫除去，放鹽雞精十三香，再放一勺食用油和切好的蔥花。

4、將其攪拌均勻然後扣上保鮮膜，然後將保鮮膜扎眼排氣，蓋上鍋蓋小火慢蒸6分鐘即可。