玉米饅頭怎麼做好吃 玉米饅頭如何做好吃
來源:時尚少女範 2.83W
1、材料:麵粉350克、玉米粉125克、奶粉25克、乾酵母6克、水300克、玉米粒適量。
2、將玉米粉和麵粉混合。
3、將乾酵母溶於300克溫水中。
4、將2和3混合攪拌後揉成團。
5、室溫(30度左右)發酵30-40分鐘。
6、將玉米粒放入發酵好的麵糰中揉均。
7、分成12份,放入蒸籠靜置20-30分鐘,二次發酵成二倍大小。
8、開火蒸15-20分鐘。
1、材料:麵粉350克、玉米粉125克、奶粉25克、乾酵母6克、水300克、玉米粒適量。
2、將玉米粉和麵粉混合。
3、將乾酵母溶於300克溫水中。
4、將2和3混合攪拌後揉成團。
5、室溫(30度左右)發酵30-40分鐘。
6、將玉米粒放入發酵好的麵糰中揉均。
7、分成12份,放入蒸籠靜置20-30分鐘,二次發酵成二倍大小。
8、開火蒸15-20分鐘。