無米炒飯的做法 無米炒飯的做法簡單介紹

1、食材：花菜400克、雞蛋4個、蝦10個、玉米粒適量、鹽適量、胡椒粉適量。

2、將花菜浸泡一段時間切碎。

3、剝蝦仁將蝦仁切碎。

4、把蛋黃蛋清分開炒。

5、將蝦仁炒熟變紅倒出備用。

6、熱鍋燒油，加入花菜玉米粒鹽翻炒，再加入先前超好的蛋清蛋黃蝦仁和適量的胡椒粉炒至均勻，最後倒入盤子中開吃。