赤小豆薏米芡實湯的做法

赤小豆薏米芡實湯的做法：

材料：
- 赤小豆：適量
- 薏米：適量
- 芡實：適量
- 水：適量
- 冰糖：適量（可根據個人口味增減）

做法：
1. 將赤小豆、薏米和芡實分別洗淨，放入鍋中加入適量水浸泡1小時。
2. 將浸泡後的赤小豆、薏米和芡實連同水一同倒入燉盅中。
3. 將燉盅放入蒸鍋中，用中小火蒸煮2-3小時，直到赤小豆和薏米煮爛。
4. 取出燉盅，根據個人口味可加入適量冰糖。攪拌均勻。
5. 將燉盅放回蒸鍋中，再次用中小火蒸煮15-20分鐘。
6. 取出燉盅，即可享用赤小豆薏米芡實湯。

溫馨提示：赤小豆薏米芡實湯有清熱解毒、利溼利尿、美容養顏的作用，適合夏季飲用。