番茄豆腐湯雲吞 番茄豆腐湯雲吞的做法

1、鍋內放油少許，下切塊的番茄，炒熟。

2、放入金鉤蝦米翻炒後，加水，煮開後放入切小塊的絹豆腐。

3、再次煮開後放入港式凍雲吞。

4、水開後添一次冷水，再次煮開後打入蛋花，並加鹽調味。

5、盛盤，淋入少許麻油，並撒蔥花點綴。