如何製作酸甜鮮美的番茄豆腐雞蛋羹 番茄豆腐雞蛋羹需要哪些材料

1、材料：內酯豆腐1盒、番茄1個、雞蛋1個、鹽少許、糖適量。

2、做法：番茄切塊；起油鍋，倒入番茄，炒爛了；倒入豆腐；煮開後淋入雞蛋液，加鹽，糖。最後撒上蔥花。

3、番茄豆腐雞蛋羹，是一道湯羹，既清爽又開胃。