正宗黑欖醃製方法 如何醃製黑欖

1、準備材料：黑橄欖600g、海鹽300g、水適量。

2、準備好黑橄欖，黑橄欖洗乾淨，然後煮開水。

3、將開水沖泡在黑橄欖上，過一下水後撈出瀝乾水分放涼。

4、準備海鹽，鍋裡裝適量水加入海鹽，煮沸騰。

5、加入黑橄欖，煮10分鐘，連湯帶黑橄欖裝入玻璃罐。

6、用保鮮膜封住封口，放入冰箱冷藏，隨吃隨取即可。