辣椒香菜怎麼做好吃又香 辣椒香菜怎麼做才好吃又香

1、準備用料：香菜、蔥、辣椒青辣椒、姜、紅辣椒、蒜瓣、醬油、陳醋、蠔油、白糖、精鹽。

2、香菜、青辣椒、蔥、蒜、姜洗乾淨，切絲。

3、紅辣椒洗淨，切小段。

4、碗中加入少許鹽，適量一品鮮醬油，加入兩勺蠔油，加入兩勺陳醋，加入兩勺白糖調勻。

5、把調料汁到入大碗裡與所有食材攪拌均均，醃製2天即可食用。