秋葵怎麼晒乾有營養 秋葵晒乾的方法

1、首先在將秋葵晒成秋葵幹之前，要先對其進行焯水，秋葵中含有大量的草酸，其不僅會讓秋葵口感吃起來苦澀，同時草酸成分攝入過多會增加患結石的機率。但對其進行焯水就能去除其中的草酸物質，這樣能讓秋葵吃起來更加安全。

2、然後再將焯好水的秋葵直接放太陽下晒乾即可，秋葵幹晒好後口感十分的清脆，並且儲存時間會更長。