蘿蔔丁的製作方法全過程 自制酸辣蘿蔔丁的做法步驟

1、主料：白蘿蔔350g；輔料：鹽適量、剁椒適量、蘋果醋適量、白糖適量、鮮醬油適量。

2、白蘿蔔去皮洗淨，切成大一點的丁塊。

3、加入鹽拌勻後醃製出水分。

4、倒掉醃製出的水分，加入剁椒，加蘋果醋，加鮮醬油。

5、加入適量白糖拌勻，這樣就可以吃了，如果醃製4小時後再食用味道更佳。