麻辣臘豬蹄火鍋怎麼做 麻辣臘豬蹄火鍋教程
來源:時尚少女範 2.09W
1、將臘豬蹄在冷水中泡至2小時。
2、將洋芋果果在溫水中泡至變軟。
3、同時將白芸豆浸泡在水中至少1小時。
4、將泡好的臘豬蹄塊下鍋煮,放入蔥段、薑片、料酒。第一遍煮過的豬蹄水倒掉。
5、重新加水煮豬蹄第二遍。放入幹辣椒、花椒粒少許、薑片、蔥段。
6、水煮開後放入洋芋果果、白芸豆,小火1小時。
1、將臘豬蹄在冷水中泡至2小時。
2、將洋芋果果在溫水中泡至變軟。
3、同時將白芸豆浸泡在水中至少1小時。
4、將泡好的臘豬蹄塊下鍋煮,放入蔥段、薑片、料酒。第一遍煮過的豬蹄水倒掉。
5、重新加水煮豬蹄第二遍。放入幹辣椒、花椒粒少許、薑片、蔥段。
6、水煮開後放入洋芋果果、白芸豆,小火1小時。