嬰兒豆腐湯的做法大全

嬰兒豆腐湯是一道營養豐富的嬰幼兒食譜，適合6個月以上的寶寶食用。下面是一份嬰兒豆腐湯的做法大全：

食材：
1. 新鮮豆腐 100克
2. 雞腿肉 50克
3. 胡蘿蔔 1根
4. 青菜 適量
5. 紅薯粉 適量（可選）
6. 淡鹽水 適量

步驟：
1. 將雞腿肉洗淨，放入沸水中煮熟後取出，去骨並切成小塊備用。
2. 豆腐切成小丁，青菜洗淨切碎備用。
3. 胡蘿蔔去皮切小塊，用榨汁機攪拌成胡蘿蔔汁備用。
4. 將適量的清水倒入鍋中燒開，加入豆腐丁，煮至豆腐變軟。
5. 加入切好的雞肉塊，煮開後倒入胡蘿蔔汁，繼續煮2-3分鐘。
6. 最後加入青菜碎，再煮一會兒，使青菜變軟，即可關火。
7. 如果需要增加濃度，可加入適量的紅薯粉攪拌均勻即可。
8. 用淡鹽水調味，等湯稍涼後即可餵給寶寶食用。

提示：
- 雞腿肉和豆腐都是富含蛋白質和鈣的食材，對於寶寶的骨骼發育很有幫助。
- 胡蘿蔔汁可以增加湯的顏色，同時還富含胡蘿蔔素和維生素C。
- 如果寶寶不喜歡胡蘿蔔的味道，可以適量減少胡蘿蔔汁的用量。
- 如果寶寶已經開始吃輔食，可以根據寶寶的口味適量新增其他蔬菜或調味料，例如蘑菇、韭菜、海米等。