蒸白蘿蔔絲兒怎麼做呀 蒸白蘿蔔絲兒的烹飪方法

1、材料：白蘿蔔、麵粉（或者玉米麵、小米麵）。調料：蒜泥、鹽、香油、香蔥。

2、香蔥擇洗乾淨，切蔥花；蘿蔔洗淨，切細絲。

3、蘿蔔絲拌上面粉（或者玉米麵、小米麵），上屜大火蒸3分鐘，取出冷卻後抖散。

4、將蒸好的蘿蔔絲加蒜泥、鹽、香油拌勻裝盤，撒上香蔥花即可。