醬香飯製作方法 醬香飯製作方法介紹

1、食材用料：剩米飯2碗、蒜蓉辣椒醬1勺、黃豆醬1勺、蒸魚豉油2勺、香蔥1棵、花生油適量、飲用水半碗。

2、取一個乾淨的碗，放入1勺蒜蓉辣椒醬。

3、加1勺黃豆醬。

4、然後加2勺蒸魚豉油。

5、再倒入半碗飲用水和醬料攪拌均勻。

6、香蔥洗淨切小段。

7、炒鍋熱鍋倒油，油熱放入香蔥爆香。

8、倒入水和醬料燒至微開。

9、倒入大米飯翻炒。

10、翻炒均勻後，小火慢慢翻炒至無湯汁即可。

11、撒點香蔥即可開吃。