春筍怎麼做才好吃 春筍如何做才好吃
來源:時尚少女範 4.21K
1、準備食材:春筍400克、朝天椒2個、蔥適量、生抽5ml、老抽5ml、料酒5ml、白糖5克、清水20ml、鹽適量。
2、鍋里加水燒開,放入春筍焯煮3分鐘左右,撈出瀝乾水待用。
3、碗里加入生抽、老抽、料酒、白糖和清水,攪拌均勻,調成醬汁。
4、鍋裡放油加熱,油熱後倒入春筍進行翻炒,炒至春筍表面微微焦黃。
5、加入調好的醬汁繼續翻炒均勻。
6、最後加入朝天椒和蔥段裝飾即可。
1、準備食材:春筍400克、朝天椒2個、蔥適量、生抽5ml、老抽5ml、料酒5ml、白糖5克、清水20ml、鹽適量。
2、鍋里加水燒開,放入春筍焯煮3分鐘左右,撈出瀝乾水待用。
3、碗里加入生抽、老抽、料酒、白糖和清水,攪拌均勻,調成醬汁。
4、鍋裡放油加熱,油熱後倒入春筍進行翻炒,炒至春筍表面微微焦黃。
5、加入調好的醬汁繼續翻炒均勻。
6、最後加入朝天椒和蔥段裝飾即可。