西餐泡燕麥片粥的做法 西餐泡燕麥片粥的做法介紹

1、主料：燕麥片100g、瘦肉50g、雞蛋100g、食用油適量、鹽適量、醬油適量。

2、把所有材料準備好。

3、瘦肉洗乾淨，剁成肉茸。

4、加入鹽、醬油、食用油、糖攪拌均勻，醃製片刻。

5、雞蛋嗑進碗中，打散備用。

6、麥片放入鍋中，加入適量清水。

7、蓋上鍋蓋，大火煮開，中途用勺子攪拌一下，以防粘底。

8、醃製好的肉茸中加入小許清水，把肉茸稀釋後倒入煮開的燕麥片粥中。

9、邊倒邊攪拌，使肉茸與麥片充分混合。

10、最後加入雞蛋液，攪拌均勻後，大火煮開即可。