空氣炸鍋都能做什麼吃的 空氣炸鍋食譜推薦

1、炸土豆

主料：土豆1個。輔料：花椒粉少量、鹽少量、蔥花少量、植物油1大勺。

做法：土豆洗淨去皮。用擦菜板擦成片。加入油，拌勻。空氣炸鍋200度，預熱5分鐘。放入土豆片。180度，炸20-30分鐘。5分鐘後，取出，將粘連在一起的土豆片撥開，放回炸鍋，繼續炸。其間不時取出翻動。炸好後，出鍋，放鹽。撒少許花椒粉，拌勻。用蔥花點綴。

2、空氣炸鍋炸豆腐

材料：北豆腐2塊、油少許、燒烤用竹籤2-3根。

做法：豆腐切薄片，兩面刷油。用竹籤穿好。同時開啟空氣炸鍋200度預熱約5分鐘。放入炸鍋炸籃。炸10-12分鐘。出鍋後可配自己喜歡的蘸料。孜然、椒鹽、辣椒、照燒醬等等。

3、空氣炸鍋排骨

材料：排骨200克、醬油、雞粉、鹽、糖、生粉、料酒、姜、番茄沙司、水。

將排骨用鹽，醬油，糖，姜，雞粉，生粉，料酒醃1個多小時。炸鍋200℃預熱5分鐘。把醃好的排骨放進去烤15分鐘。中途開啟炸鍋，翻動一下排骨。取出炒菜鍋，把番茄醬，水，糖一起煮成番茄汁，淋在烤好的排骨上。