空氣炸鍋可以烤麵包嗎 空氣炸鍋能不能烤麵包

1、空氣炸鍋可以烤麵包。

2、準備材料：麵粉500g、雞蛋2個、牛奶500g、酵母15g、鹽20g、黃油50g、糖50g。

3、把麵粉、糖、酵母、鹽、牛奶混合成麵糰，蓋上保鮮膜放在冰箱中醒面。

4、加入黃油，分成4個麵糰，擀成長方形，空氣炸鍋籃用錫紙包好。

5、放入麵糰，發酵一倍大後，打雞蛋，表面刷上蛋液。

6、炸鍋籃上層蓋錫紙，設定180度15分鐘，再拿掉上層錫紙，烤150度5分鐘即可。