空氣炸鍋烤羊排的做法 空氣炸鍋怎麼烤羊排

1、羊排略泡去血水控幹，蒜切末，和除了迷迭香、孜然粉之外的所有配料一同裹覆羊排之上，至少醃製三個小時。過夜更佳。

2、空氣炸鍋鋪上錫紙，平鋪羊排，間隔處置迷迭香，180度20分鐘。10分鐘時撒一半孜然粉翻面。15分鐘時撒另一半孜然粉。一滴油都不用，羊排本身的油脂和汁水已經很棒了。