快手蛋撻的做法 快手蛋撻怎麼做

1、主料：蛋撻皮6個、雞蛋1個、牛奶60ml、淡奶油35ml、糖20G。

2、把牛奶，雞蛋。淡奶油倒小盆裡用手動打蛋盆攪拌均勻，烤箱提前200度預熱。

3、攪拌均勻，不要有氣泡就行，我沒有過篩，感覺過不過篩烤出來都口感差不多。

4、均勻倒入蛋撻皮，差不多9分滿了。

5、放入預熱好的烤箱，200度15分鐘。

6、快手蛋撻最後5分鐘觀察上色，不要烤焦了。