酸菜木耳腐竹怎麼做 酸菜木耳腐竹湯的做法

1、食材：黃花菜5克、冬筍5克、酸白菜5克、芹菜5克、木耳5克、植物油10克、鹽3克、味精2克。

2、將腐竹洗淨切成片。

3、黃花菜去蒂洗淨。

4、酸菜洗淨切成片。

5、冬筍洗淨切成片。

6、木耳洗淨撕成塊。

7、芹菜擇洗乾淨切成末。

8、炒鍋注油燒熱，放入冬筍、酸菜片、芹菜末煸炒，再放入黃花菜、腐竹、木耳炒勻。

9、添適量水燒開，加入精鹽、味精即可。