西柚和柚子有什麼區別 西柚和柚子都有哪些不同

1、外形不同

（1）柚子：柚子相對來說比西柚大，果皮也比西柚厚，一般為淡黃或黃綠色，肉質細嫩，果汁充沛，果肉顏色有白色、粉紅或鮮紅色，少有帶乳黃色。

（2）西柚：西柚又叫葡萄柚，外形較小，有點類似葡萄，果皮比較薄、水分充足，外皮一般為黃色，口感略微有點酸，果肉顏色有白色、粉紅和紅色。

2、產地不同

（1）柚子：柚子喜愛溫暖溼潤的環境，屬於亞熱帶常綠果樹，在我國南方地區，例如廣東、雲南等地比較常見。

（2）西柚：西柚對熱量的要求比較高，種植地區要求平均氣溫18度以上，對雨水要求不多，至今並未推廣，仍只有浙江、江西等地有少量種植。

3、營養成分不同

（1）柚子：柚子中的營養成分果酸、蛋白質、維生素，以及人體必需的無機鹽，其中含有少見的類胰島素成分，是一種特別適合糖尿病患者食用的水果。

（2）西柚：西柚富含天然維生素、蛋白質、葉酸、無機鹽等，其中還含有纖維素、果膠、西柚甙等成分，它的鉀元素含量比較高，而且不存在鈉離子，適合高血壓患者食用。

4、主要功效不同

（1）柚子：柚子性寒而味甘、略酸，有清熱解毒、止咳化痰、健脾消食等功效，並且柚子中維生素C的含量較高，其中含有類胰島素等成分，能夠起到降血糖、降血脂、減肥以及美膚養容等功效。

（2）西柚：西柚味甘而性寒，其中天然維生素、纖維素含量豐富，可以預防肥胖、有一定改善面板粗糙、毛孔粗大等情況，調理油膩不潔面板、促進毛髮生長和緊實面板，還可以增強體質、提高記憶力。