家庭燒烤串製作方法 家庭燒烤串製作方法介紹

1、羊肉用涼水浸泡一個小時泡出血水。

2、牛肉寬條，羊肉切小塊。

3、放入洋蔥，孜然粉，辣椒麵，鹽，雞，蛋，醃料。

4、攪拌均勻醃製兩個小時。

5、盤子上放錫紙穿上籤子。

6、穿好的串在抹上，熟由，放上孜然粉，辣椒麵，熟白芝麻。

7、放進烤箱烤25分鐘即可。