草菇湯的家常做法

草菇湯是一道簡單而美味的家常菜，下面是一種常見的家常做法：

材料:
- 草菇 200克
- 肉片 100克（可選）
- 青蔥 適量
- 薑片 適量
- 清湯或雞湯 適量
- 鹽 適量
- 醬油 適量
- 白胡椒粉 適量
- 花椒粉 適量

步驟:
1. 將草菇切成薄片或者略厚的片狀，根據個人口味可以選擇保持整片不切。
2. 準備一些肉片，可以選擇豬肉、雞肉或牛肉，根據個人口味選擇醃漬或者直接使用。
3. 切一些青蔥和薑片備用。
4. 熱鍋加入一些食用油，加入青蔥和薑片炒香。
5. 加入肉片翻炒至變色。
6. 加入切好的草菇翻炒均勻。
7. 倒入清湯或雞湯，慢慢煮開。
8. 加入適量的鹽、醬油、白胡椒粉和花椒粉，根據個人口味調味。
9. 煮沸後改小火煮10-15分鐘，直到草菇變軟。
10. 哇，一道美味的草菇湯就做好啦！

溫馨提示：
- 可以根據個人的口味喜好，適量加入其他蔬菜或調料，如豆腐、蘑菇、黃豆芽等。
- 如果不喜歡肉片，可以選擇不加或者換成其他蛋白質來源，如豆腐、雞蛋等。

希望這個家常做法能夠幫到你，祝你做菜成功，享受美味的草菇湯！