經驗 花雕姜蔥雞 怎樣製作花雕姜蔥雞 來源:時尚少女範 3.28K 1、準備好光雞1只。準備配料蔥適量、姜適量。2、首選把雞洗淨抹乾水,內外皆擦上調味料,放入蔥、姜約二十分鐘,放深碟中。3、用大火隔水將雞蒸熟,蒸雞汁留用,雞斬件置碟中。4、湯汁料煮滾,淋在雞面即可進食。 姜蔥 花雕