比目魚的熱量 比目魚熱量是多少

1、比目魚的熱量每100克所含的熱量是112大卡屬於水產品類。別看比目魚營養資訊中不含碳水化合物，但它卻富含豐富的蛋白質對健身的人士來說還是非常適合食用的。

2、比目魚富含豐富的蛋白質維生素A、維生素140D、鈣、磷鉀等營養成分，尤其是維生素B6的含量是非常高的而脂肪的含量卻比較少。另外比目魚還富含DHA是大腦的主要成分，經常使用還有利於增強智力。比目魚的肉質非常鮮嫩屬於肉多刺少的魚類，最方便的做法便是直接蒸熟。你可以採用爆炒、炸等方法進行加工做成自己喜歡的菜品。比目魚渾身是寶它的肝還可以製作魚肝油。