田七的食用方法和禁忌 田七怎麼食用及有什麼禁忌

1、田七菜的吃法一般有涼拌、清炒、涮火鍋等，一般氣血虧虛所致的痛經、月經失調等患者忌食田七菜。

2、涼拌：田七菜洗淨掰成小朵，焯水備用，木耳洗淨，焯水蒜搗成泥放入碗中備用，蒜泥的碗中加入芝麻醬、生抽、白糖、醋、鹽拌勻，將焯過水的田七菜、木耳倒入大碗中，再調入拌好的料汁即可。

3、清炒：田七菜洗淨掰成小朵，焯水備用，蒜拍碎。油熱放田七菜放調味料，斷生後撒蒜末。炒熟即可。

4、涮火鍋：將田七菜洗淨掰成小朵，吃火鍋時，放入鍋中，煮熟即可。

5、氣血虧虛所致的痛經、月經失調不宜食用田七菜。痛經伴月經失調或伴有其他疾病者，應在醫師指導下服用田七菜。若食用田七菜出現不適，建議及時就醫，遵醫囑治療，切忌自行用藥，避免耽誤最佳治療時機。