夏天老鴨燉湯最佳搭配食材 夏天老鴨湯怎麼燉好喝又營養

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夏天老鴨燉湯最佳搭配食材 夏天老鴨湯怎麼燉好喝又營養

一般情況下,夏天鴨湯可以和茶樹菇、冬瓜海帶以及山藥枸杞一起燉好喝又營養 。

1、茶樹菇:鴨湯,也就是鴨肉新增其他輔料一起製成的湯,鴨湯脂肪含量不是很高,而且富含豐富的蛋白質。夏天鴨湯可以和茶樹菇一起燉,茶樹菇口感佳、營養價值高,飲用茶樹菇鴨湯,有強身健體、生津止渴等功效。

2、冬瓜海帶:夏天鴨湯還可以和冬瓜海帶一起燉,好喝又營養。冬瓜和海帶性寒,熱量低,營養價值高,夏天喝冬瓜海帶鴨湯,有利於調理腸胃、消暑解熱。

3、山藥枸杞:山藥枸杞可以藥食兩用,具有健脾利胃、補虛的功效,夏季天氣炎熱,容易導致食慾減退,飲用山藥枸杞鴨湯,既可以增強體質,又可以增加食慾。

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