關於做羊大的時尚百科

2019-05-12 1、羊排適量，蔥姜適量，桂皮適量，香葉適量，八角適量，花椒適量，鹽適量，雞精適量。2、羊排放在清水裡泡去血水，沖洗乾淨。3、乾紅辣椒剪成段，姜切成片，蔥切成段，再準備好桂皮、香葉、八角、大蒜和花椒。4、羊排放入電壓力鍋中，再把配...

十全大補羊湯怎麼做十全大補羊湯的做法

2017-12-11 1、將準備好的羊骨頭剁成小塊，清洗乾淨；鍋內加水，燒開後下羊肉，待血沫完全煮乾淨後，撈出備用。2、將生薑洗乾淨後切薄片，當歸、黃芪與枸杞洗乾淨裝盤備用，小蔥切末裝盤備用。3、鍋內加水，燒至五成熱時下入焯過水的羊肉，切好的...

新疆大盤羊肚的做法如何做新疆大盤羊肚

2022-02-07 1、主料：熟羊肚、輔料：植物油、鹽、皮牙子、青紅辣椒、大蒜、姜、花椒粒、胡椒粉、雞精、辣皮子。2、把羊肚用開水加花椒粒煮3分鐘左右，撈起晾涼。3、切長寬條。4、辣皮子用涼水泡泡洗淨切段，姜切絲，大蒜切片，青紅辣椒洗淨...

羊鞭羊蛋的做法大全羊鞭羊蛋如何做法

2022-12-01 1、家常羊鞭湯原料：羊鞭2條，小香蔥10克，生薑5克，料酒10克，胡椒粉2克，鹽2克，高湯1000克。準備：羊鞭處理乾淨，切成小段。燒一鍋開水，放點生薑片，燒開後放入羊鞭焯水。小香蔥切成蔥花，生薑切片。做法：把羊鞭放入砂鍋，加入高湯、薑片、...

羊肉羊血湯的做法大全

2023-11-29 羊肉羊血湯是一道經典的中國菜品，下面是一份羊肉羊血湯的做法。材料:-新鮮羊肉,500克-新鮮羊血,200克-薑片,3片-蔥段,2根-大蒜瓣,3瓣-料酒,適量-鹽,適量-醬油,適量-胡椒粉,適量-花椒粉,適量-辣椒粉,適量-青蒜葉,適量步...

羊棲菜的做法大全羊棲菜的做法大全推薦

2022-11-18 1、清炒羊棲菜。材料：羊棲菜、生抽、老酒、鹽、白糖、大蒜、幹辣椒。把乾的羊棲菜放入水中泡發，5-10分鐘後即可倒出並瀝乾水份；洗乾淨幹辣椒切成段，剝好大蒜並切成末；油鍋燒熱倒油，在涼油的時候，放辣椒段和蒜末爆香；入羊棲菜...

羊糕的做法大全羊糕怎麼做

2021-12-09 1、涼拌羊糕主料：羊肉(肥瘦)300克,青蘿蔔100克,豬肉皮150克。調料：大蔥5克,姜5克,鹽3克,味精2克,花椒2克,八角2克,桂皮2克。做法：將羊肉切成大塊；蔥切成大段，姜用刀拍鬆；將羊肉用開水氽一下，撈入鍋內，加上肉皮和所有的調料裝...

羊腿的做法大全烤羊腿怎麼做

2022-08-05 1、羊腿整理乾淨，在肉厚的地方劃幾刀，要刀刀都劃到骨頭。然後用料酒擦一遍。2、將辣椒粉、花椒粉、黑胡椒粉、孜然粉調和在一起，均勻地擦抹在羊腿上，醃製20分鐘。3、用麵粉和雞蛋拌一個麵糊，將蛋糊均勻地抹在羊腿上。4、烤...

如何做羊肉羊肉做法大全

2022-08-05 1、蔥爆羊肉。材料：羊肉片、大蔥、香菜、醬油、米醋、白糖、鹽。蔥爆羊肉做法和步驟：將大蔥切成斜片、香菜洗淨後切成約3釐米上的短備用。鍋加熱到5成熱時，放入羊肉片迅速翻炒；看到羊肉片開始變白時，放入大蔥，加入醬油、白...

羊胎湯做法大全羊胎湯如何做

2022-11-22 1、胎煲湯材料：羊胎盤一個，土雞半隻，薑片，蔥結，胡椒粉，鹽，米酒，雞精，枸杞，紅棗，蜜棗，黨蔘，當歸。做法：土雞砍好用鹽、胡椒粉、姜、酒醃好備用，羊胎盤洗淨切小塊，清水加姜塊、蔥結、米酒燒開，把切好的羊胎盤倒入煮十分鐘，撈起沖洗乾淨，濾...

怎麼做大鍋羊肉北方大鍋羊肉怎麼做

2018-07-16 1、原料：羊肉500克，生薑250克、當歸150克、胡椒麵二克、蔥50克、料酒20克、鹽3克。2、當歸，生薑用清水洗淨，切成大片；3、羊肉去骨，剔去筋膜，入沸水氽去血水，撈出晾涼，切成5釐米長、2釐米寬、4、1釐米厚的條；5、砂鍋中摻入清水適...

羊頭的做法大全有關羊頭的做法大全

2022-02-09 1、用料：羊頭肉1個，姜1塊，八角4-5個，香葉1-2片，桂皮1塊。做法：步驟一：羊頭肉處理乾淨，加入姜，八角，桂皮，香葉；步驟二：加入適量清水，高壓鍋燉，上汽後小火燉燉15分鐘即可；步驟三：燉好冷卻，然後冷藏定型；步驟四：再切薄片；步驟五：可以蘸椒鹽，也可...

大塊羊肉怎麼做的怎麼做大塊羊肉

2019-02-02 1、羊腿一根，斬件，土豆兩個，青蘿蔔一條，胡蘿蔔兩條，蔥白一截，醬一塊，花椒適量。2、羊腿過開水撈入湯褒，加適量的水，加入花椒適量，花椒能很好的去除羊肉的腥味，大火加熱。3、羊肉一邊燉著，一邊將其他材料處理好。蔥切段，姜切大塊拍...

大鍋羊湯如何做怎麼做大鍋羊湯

2019-11-27 1、主料：羊肉4000克。2、輔料：肉扣1個、涼姜適量、丁香3粒、白芷適量、桂皮少許、花椒數粒、八角2個、小茴少許、蔥適量、香菜適量。3、大鍋生好火，鍋裡添入適量清水，把羊肉放入鍋裡，開鍋後打血沫。4、再把材料包在一個紗...

大蔥炒羊肉片的做法大蔥炒羊肉片怎麼做

2022-02-09 1、準備好羊肉片，大蔥。2、準備好豆瓣醬。3、將大蔥洗乾淨並斜切段。4、鍋內放入少許油，燒熱。放入適量豆瓣醬。5、煸炒出紅油。6、倒入羊肉片。7、翻炒羊肉片至八成熟。8、倒入大蔥段翻炒至羊肉片全部熟。...

大棗羊脛骨粥大棗羊脛骨粥做法

2018-10-08 1、材料：羊脛骨1-2根，大棗20枚，糯米100克。2、將羊脛骨洗淨，敲碎，加適量水煎取湯汁，去骨後與淘洗乾淨的糯米和去核的大棗一同入鍋，用大火燒開後轉用小火熬煮成稀粥，調味後即可。3、用途：補脾養血補腎益氣健骨固齒再生障礙性貧...

大暑羊肉湯怎麼做大暑羊肉湯如何做

2018-01-31 1、食材：羊肉300g、大蔥1段、姜1塊、香菜少許、辣椒油、料酒、鹽適量。2、鍋中加入適量清水，羊肉冷水下鍋焯水，加入適量料酒、薑片和大蔥段，大火燒開後，將焯好的羊肉撈出。3、另起一鍋加清水大火燒開後，放入羊肉、薑片、蔥...

大蔥炒羊肉的做法怎麼做大蔥炒羊肉

2021-10-25 1、食材：切片羊肉300克，洋蔥30克，大蔥8根，大蒜4瓣，澱粉適量，食用油45克，香油2小匙，醬油1大匙，白醋1/2大匙，白糖3小匙，味精1小匙。2、羊肉用醬油、味精、澱粉抓拌，醃10分鐘後倒出多餘汁料，瀝乾。3、洋蔥洗淨切塊，蒜洗淨切片，大蔥洗淨...

大蒜炒羊肚做法大蒜炒羊肚如何做

2022-11-18 1、主料：羊肚1000克。2、輔料：大蒜50克。3、調料：鹽5克,香醋10克,白砂糖15克,大蒜（白皮）10克,澱粉(蠶豆)15克,胡椒粉2克,味精3克,鹼1克,花生油35克。4、做法：將羊肚油膜颳去，洗淨，放入70℃的熱水鍋氽一下，去血水和羶味；再颳去黑...

大鍋羊骨湯怎麼做大鍋羊骨湯的做法

2019-06-29 1、食材：羊骨頭1斤、蘿蔔半斤、綠豆1把、蔥半根、姜1塊、鹽適量、蒜5瓣。2、首先需要準備好所有食材，鍋內加水，把洗淨的羊骨頭放入鍋中，把綠豆加入鍋中，蓋上蓋子，煮10分鐘以上。3、然後水煮開以後，撇去血沫，另外起一鍋，加滿水，...

羊蹄的做法大全羊蹄怎麼做

2021-05-17 1、扒羊蹄⑴食材：羊蹄1000克，青蒜25克，玉米澱粉25克，醬油25克，味精2克，姜10克，蒜10克，八角2克，料酒10克，香油75克，糖色5克。⑵將羊蹄去掉內骨，擇去血筋，沖洗乾淨，羊蹄一切兩開，整齊地碼放盤內，青蒜洗淨切段，坐勺上火，放入香油燒熱，投入大...

羊湯的做法大全羊湯的做法大全有哪些

2021-10-06 1、羊湯的做法一（1）羊腿一根，斬件，最好叫賣肉的斬的大塊一點。土豆2個，青蘿蔔1條，胡蘿蔔2條，蔥白1截，醬1塊，花椒適。（2）羊腿過開水撈入湯褒，加適量的水，加入花椒適量，花椒能很好的去除羊肉的腥味，大火加熱。（3）羊肉一邊燉著，一邊將其他...

大蔥炒羊肉做法怎麼做大蔥炒羊肉

2019-06-27 1、主料：羊肉(後腿)200克。2、輔料：大蔥100克。3、調料：子姜5克、花生油30克、大蒜10克、香油10克、味精2克、醬油20克、鹽2克、料酒10克。4、羊後腿肉橫絲切成薄片。5、蔥切斜滾刀塊，姜蒜去皮切成細末。6、炒勺上旺火，倒...

羊肉大蔥餃子的做法羊肉大蔥餃子怎麼做

2021-12-31 1、羊肉750克，豬肉250克，麵粉600克，清水360克，大蔥4棵、鹽、料酒、老抽、花椒水、橄欖油、香油、餃子餡調料，薑末2、製作餃子餡的祕密武器，花椒水，提前用開水把花椒泡上，涼後即可用；3、羊肉餡，買羊肉時讓店家給絞好了，羊肉豬肉混...

大同羊雜怎麼做大同羊雜做法

2019-08-03 1、用料：羊血鮮、土豆粉、五香料、蔥、姜、香菜末、胡麻油、油辣子鹽。2、將羊雜洗淨、豬血切塊備用。3、鍋中燒熱油，把五香料放入炸香，取出香料。4、將蔥姜放入鍋中煸炒出香味放入羊雜炒香，加入少許油辣子翻炒後放入足量...

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