小苦苣不能和什麼一起吃

小苦苣不能和含有維生素C的食物一起吃。由於小苦苣含有一種稱為細胞內酸的物質，在與富含維生素C的食物一起攝入時，會導致部分維生素C被氧化破壞，減少其營養價值。常見富含維生素C的食物有柑橘類水果（如橙子、檸檬等）、草莓、木瓜等。所以在食用小苦苣時，最好避免與這些食物同時食用。