剩豆渣饅頭做法圖解 剩豆渣饅頭怎麼做

1、準備麵粉，放1勺白糖在上面。

2、將酵母用溫水化開。

3、然後將豆渣和酵母水倒到麵粉中，用適量的水和麵。揉成光滑的麵糰。

4、將麵糰蓋上發酵。最好放到溫暖的地方，這樣會更快地發好麵糰。

5、待麵糰發至兩倍大時，即可以做饅頭。

6、將麵糰先揉成長條，分成均等分，然後用手反覆揉，揉成圓形饅頭。

7、將揉好的饅頭放置一會，然後上屜蒸20分鐘。

8、豆渣大饅頭出鍋了。