花膠配什麼燉湯好 花膠3種燉法營養又美味

1、花膠配蓮子。花膠需要和蓮子以及枸杞搭配使用，儘可能選擇品質比較好的產品，需要提前一晚上將花膠泡好，其他材料需要洗乾淨備用。只需要將所有的食材一起倒入電燉鍋裡面，一次性加入足夠的水，需要開高檔火力，大概需要燉煮三個小時到4個小時。最後可根據個人的口味加入冰糖調味，這個做法可以用於胃寒和慢性支氣管炎的調理，也可以用於咳嗽的改善，對體寒和怕冷的朋友來說也有不錯的效果。

2、花膠配排骨。花膠可以和排骨一起搭配煮湯，需要適當的加入當歸和黨蔘，也需要提前準備金蟲草和芹菜。首先應該要將它泡發，一般建議提前一天晚上泡吧會比較好，第2天需要將所有的食材清洗乾淨。接著需要將所有的材料一起放入燉鍋當中，通常需要燉三個小時以上，出鍋之前然後再放入切好的芹菜段，可根據個人的口味加入食用鹽。這個方法具有補氣補血的功效，能夠有助於大腦的健康，同時能提高身體的免疫力和抵抗力。

3、花膠配豬肚。花膠可以和豬肚一起煮湯喝，需要提前一天將花膠泡發，接著需要將豬肚清洗乾淨，然後需要將豬肚和花膠一起放入鍋裡面燉煮三個小時左右，最後根據個人的口味加入調味料即可。這個做法非常適合坐月子期間的女性朋友補身體，具有補氣養血的功效。