日本金槍魚壽司的做法 日本金槍魚壽司的做法技巧

1、材料：糯米,紫菜卷,金槍魚肉各適量。鹽,糖,壽司醋,青芥各適量。

2、把糯米浸泡，然後蒸熟，加鹽、糖，壽司醋攪拌均勻，捲上紫菜卷，製成壽司。

3、金槍魚肉切厚片，在魚片的一面擠上適量青芥。

4、將角片蓋在壽司上即可。