飲食 仔雞燜香菇怎麼燒 簡單又美味的哦 來源:時尚少女範 3.17W 1、土雞洗淨斬塊,香菇用溫水泡30分鐘(泡香菇的水不要倒掉)。 2、炒鍋下油,下蔥姜爆香。放入雞塊大火爆炒出油,加一勺料酒、一勺糖、兩勺醬油、加入香菇水半杯,少許鹽。大火燒開後轉小火燜20分鐘即可。 仔雞 香菇 美味